Préparation
Pour 2 portions: Mélanger 2 cuillères à café d’Italiana (8g), 2 cuillères Oswald de vinaigre (20g), 4 cuillères Oswald d’huile (40g). La quantité d’huile et de vinaigre est libre suivant les goûts.
Rendement
80 g = 1 litre, 1 boîte mini (350 g) = 4,4 litres, 1 boîte standard (600 g) = 7,5 litres
Ingrédients
Herbes et épices séchées (28%) (oignon, poudre de moutarde, paprika, ail, origan, poivre blanc, romarin, basilic, ciboulette, marjolaine, thym, curcuma), sel de cuisine iodé, sucre, exhausteur de goût (glutamate monosodique= E621), lactose, extrait de levure, huiles végétales (tournesol, palme), anti-agglomérant (dioxyde de silicium= E551)
Stockage
Tenir à l’abri de la chaleur et de l’humidité!
Emballage à élimination non polluante.
Information sur le produit
Des herbes italiennes choisies donnent une note du Sud. Italiana se laisse combiner avec des oignons, de l’ail, du vin rouge, plusieurs sortes de vinaigre, de l’huile d’olive et de noix, de la moutarde, du jus de citron, du condiment liquide, du bouillon, des olives, des câpres, du piment, de la ciboulette etc. Italiana a tout pour une bonne sauce à salade.
Fabriqué en Suisse.