Jägersauce — pikante Sauce mit Champignons
Die Jägersauce ist eine feine, pikante Pilzsauce, mit geschnittenen Champignons allerbester Qualität und einem exquisiten Pilzaroma. Sie eignet sich auch sehr gut als Basis zum Verfeinern und Abschmecken eigener Saucen.
Eignet sich besonders zu Polenta, Risotto, Wild und rotem Fleisch.
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Standard-Dose 400 g |
SFr. 21.90 |
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Beutel 1.5 kg |
SFr. 62.90 |
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schliessen x
Zubereitung
3 gestrichene Messlöffel (36 g) in 3 dl (300 ml) kaltes Wasser einstreuen und unter gelegentlichem Umrühren ca. 10 Minuten kochen lassen.
Ausgiebigkeit
12 g = 1 dl
400 g = 3,3 Liter
1,5 kg = 12,5 Liter
Zutaten
Weizenmehl, Karoffelmaltodextrin, Champignons getrocknet (9.2%), Tomatenpulver, Zwiebelpulver, Maisstärke, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat = E621), Hefeextrakt, Pflanzenöle (Sonnenblumen, Palm), jod. Kochsalz, Würze (Soja), Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör = E150c), Zucker, getrocknete Gewürze und Kräuter (Knoblauch, Pfeffer weiss, Petersilie, Koriander, Lorbeer, Nelken), Verdickungsmittel (Guarkernmehl = E412), Aroma
Lagerung
Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen!
Packung unschädlich vernichtbar.
Hinweise
Herstellung in der Schweiz.
