Crostini al Pesto

Rezept Crostini al Pesto

Vorbereitung: 10min
Zubereitung: 10min
Gesamtzeit: 20min

Zutaten für 4 Personen

1 Pariserbrot (350 g)
3.5 EL Oswald Salsa al Pesto (70 g)
3 EL Paniermehl (z.B. Oswald Panier-Mix)
1 Ei
Oswald Geheimtipp dazu

- Salsa al Pesto duch Salsa all'Arrabbiata ersetzen.

Zubereitung

1.  Das Brot leicht quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

2.  Das Salsa al Pesto mit Paniermehl und Ei gut vermischen.

3.  Die Brotscheiben mit der Masse bestreichen und kurz unter Oberhitze im Backofen (oder Salamander/Grill) überbacken.

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