Jägersauce
Kräftige Sauce mit Champignons, Tomaten, Zwiebel & Lorbeer
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Zubereitung
3 gestrichene Oswald Messlöffel (36 g) Pulver in 3 dl (300 ml) kaltem Wasser auflösen und unter Rühren aufkochen lassen. 10 Minuten unter gelegentlichem Umrühren kochen lassen.
Ergiebigkeit
12 g = 100 ml
Standard Dose (400 g) = 3.3 Liter
Beutel (1.5 kg) = 12.5 Liter
Zutaten
Weizenmehl, Maltodextrin, getrocknete Champignons 9.2%, Tomatenpulver, Zwiebelpulver, Maisstärke, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat = E621), Hefeextrakt, Pflanzenöl und -fett (Sonnenblumen, Palm), iodiertes Kochsalz, Würze (Soja), Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör = E150c), Aromen, Zucker, Gewürze (Knoblauch, weisser Pfeffer, Koriander, Lorbeer, Nelken), Verdickungsmittel (Guarkernmehl = E412), getrocknete Petersilie.
Allergiehinweis
Dieses Produkt enthält:
Gluten, Soja
Nährwerte
| Nährwerte | 100 g Pulver | 1 Portion Sauce (100 ml) |
|---|---|---|
| Energie | 1380 kJ | 170 kJ |
| Energie | 326 kcal | 39 kcal |
| Fett | 6 g | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 49 g | 6 g |
| davon Zucker | 10 g | 1 g |
| Eiweiss | 15 g | 2 g |
| Salz | 10 g | 1.2 g |
Brigitta Baumann, 8708 Männedorf:
Weil es für verschiedene Gericht e verwendet werden kann und auch eine längere Haltbarkeit gewährleistet ist. Produkt kann auch mittels einfachster Lebensmittel geschmacklich noch verändert werden. Kreativität ist gefragt!
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