Reduzierte Bratensauce mit Aceto Balsamico

Rezept Reduzierte Bratensauce mit Aceto Balsamico

Vorbereitung: 5min
Zubereitung: 15min
Gesamtzeit: 20min

Zutaten für 2-4 Personen

Für 200 ml Sauce:
200 ml Wasser
3 EL Bratensauce Concentré (30 g)
2 EL Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Oswald Geheimtipp dazu

- Passt hervorragend zu rotem Fleisch.

Zubereitung

1.  Bratensauce Concentré in heisses Wasser geben und unter Rühren aufkochen.

2.  Aceto Balsamico di Modena I.G.P. beigeben und unter gelegentlichem Rühren zehn Minuten leicht köcheln lassen.

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