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Streuwürze
Zum Würzen und Verfeinern vieler Speisen
Zum Produkt >Rindfleischbällchen an Kokosnudeln
Zutaten
| 8 OML | OSWALD Mix für Bami&Nasi Goreng (100 g) |
| 1 dl | Wasser |
| 4 | Toastbrote |
| 400 g | Rindshackfleisch |
| 2 | Eier |
| 1 | Tomate (ca. 100 g) |
| 1 | Peperoni (ca. 150 g) |
| etwas | Öl |
| etwas | OSWALD Streuwürze |
| 300 g | Nudeln |
| 100 g | Kokosmilch |
Zubereitung
Mix für Bami&Nasi Goreng und Wasser in einer Pfanne aufkochen und dann erkalten lassen.
Toastbrote ohne Rinde in feine Würfel schneiden.
Fleisch, aufgeschlagene Eier, Brotwürfel und kalte Bami&Nasi Goreng Masse gut miteinander verkneten, dann zu Bällchen formen.
Tomate häuten, entkernen und in Würfel schneiden, Peperoni ebenfalls in Stücke schneiden.
Fleisch in einer Pfanne mit etwas Öl gut anbraten, dann Tomate und Peperoni zugeben, mit Streuwürze würzen und nochmals ca. 10Min. leicht kochen lassen.
Nudeln nach Anleitung zubereiten, abgiessen und zum Fleisch geben. Kurz vor dem Servieren die Kokosmilch zugeben.
Weitere Rezepte
Weitere tolle Rezepte finden Sie unter www.oswald.ch/de/rezepte.html.Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
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