Roulade mit Schokoladenfüllung

Rezept Roulade mit Schokoladenfüllung

Vorbereitung: 5min
Zubereitung: 15min
Gesamtzeit: 20min

Zutaten für 4 Personen

1 Rouladenbiskuit, gekauft oder selbst gemacht
7 OM Oswald Mousse au Chocolat (100 g)
200 ml kalte Milch (z.B. teilentrahmte)

1 OM = 1 gestrichener Oswald Messlöffel = ca. 1 Esslöffel

Oswald Geheimtipp dazu

Die Roulade mit etwas geschlagenem Rahm überziehen (z.B. OSWALD Schlagcrème Pulver verwenden) und mit Schokoladenstreuseln garnieren.

Zubereitung

1.  Die Mousse au Chocolat Pulver mit der Milch ca. 4 Minuten mit dem Mixer schaumig rühren.

2.  Das Rouladenbiskuit gleichmässig mit der Masse bestreichen, aufrollen und ca. 2 Std. kühl stellen.

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