Pizza au pesto

Recette Pizza au pesto

Mise en place : 15min
Préparation : 20min
Durée totale: 35min

Ingrédients pour 4 personnes

4 OM Oswald Pesto Bruschetta Verde (28 g)
6 OM eau
4 OM huile d'olive
1 poivron rouge
140 g fromage demi gras
500 g pâte à pizza

1 OM = 1 mesurette Oswald rase = env. 1 cuillère à soupe

Préparation

1.  Mélanger le Pesto Bruschetta Verde avec l'eau et l'huile. Nettoyer et épépiner le poivron et le couper ainsi que le fromage en petits morceaux.

2.  Abaisser la pâte sur une platine et étaler la préparation eau, huile et Pesto Bruschetta Verde. Répartir régulièrement les dés de poivron et de fromage sur la pâte.

3.  Enfourner dans la partie inférieure du four préchauffé à 200°C (air pulsé 175°C) et laisser cuire pendant 15 min. environ.

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