Sauce aux câpres

Recette Sauce aux câpres

Mise en place : 5min
Préparation : 5min
Durée totale: 10min

Ingrédients pour 4 personnes

2.5 cs Oswald sauce blanche (60 g)
500 ml lait (p.ex. partiellement écrémé)
4-5 cs câpres (80–100 g)
Suggestion d'Oswald

Pour accompagner la viande de veau, la langue de boeuf.

Préparation

1.  Sauce blanche préparée selon le mode d’emploi.

2.  Câpres, ajouter avec le jus, laisser reposer 5 min., affiner avec un peu de crème.

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