Sauce Béarnaise
Action des sauces

Sauce Béarnaise

Sauce onctueuse à l'estragon

Quel gourmet ne rêve pas de manger une sauce béarnaise parfaite? Avec cette poudre à cuire dans du lait froid, à base d'œuf, de vin blanc et d'estragon, préparer cette sauce aussi exigeante que raffinée devient un jeu d'enfant.

Tous les prix s'entendent TVA comprise Quantity
boîte piccolo  180 g
10,39 CHF / 100g
19 Points Oswald
18,90 CHF
18,90 CHF
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boîte piccolo  180 g
  • Végétarien
  • Sans céleri
  • Sans glutamate

Information allergies

Ce produit contient : gluten, œuf, lait

Ingrédients

Amidon de maïs, maltodextrine, lactose, extrait de levure, sel de cuisine iod., protéines de lait, farine de froment, œufs entiers en poudre 6% (élevage au sol), huile de colza, graisse de palme, sel de cuisine, arômes (lait), épices (oignon, curcuma), acidifiant (acide citrique = E330), estragon séc. 1%, épaississant (gomme guar = E412).

*préparée avec du lait partiellement écrémé
Valeurs nutritionnelles 100 g poudre 1 portion sauce* (100 ml)
Energie 1540 kJ 357 kJ
Energie 366 kcal 85 kcal
Matières grasses 11 g 3.6 g
dont acides gras saturés 3.7 g 1.9 g
Glucides 53 g 8.9 g
dont sucre 18 g 5.8 g
Protéines 13 g 4.3 g
Sel 11.6 g 1.1 g

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