Crocchette di patate

Ricetta Crocchette di patate

Preparativi: 15min
Preparazione: 15min
Tempo totale: 30min

Ingredienti per 3 persone

3 dl acqua
1 sacchetto OSWALD Purè di patate (110 g)
1 uovo
etwas pane grattugiato

Preparazione

Fare bollire 3 dl d’acqua, poi togliere la pentola dal fuoco.

Aggiungere 1 sacchetto di Purè di patate, mescolare con una frusta e unire al composto 1 uovo intero crudo.

Spruzzare il composto con la siringa a sacchetto formando dei cilindri.

Mettere in frigorifero.

Tagliare a pezzetti lunghi 5 cm, impanare con pane grattugiato e friggere (adatto per surgelare).

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