Preparazione
Ingredienti:
250 g di carne tagliata a cubi (per es. pollo), 50 g (= 4 misurini Oswald) di Mix per Bami & Nasi Goreng, di più:
per Bami Goreng: 300 ml d’acqua, 150 g tagliatelle
per Nasi Goreng: 500 ml d’acqua, 150 g riso in bianco
1. Mettere i cubi di carne in una padella ed arrostirla con un po’ d’olio calco. Cospargere la carne con Mix per Bami & Nasi Goreng.
2. Bami Goreng: Aggiungere acqua e lasciar cuocere per ca. 10 min. Far cuocere la pasta al dente e poi aggiungere alla salsa, riscaldare il tutto assieme.
2. Nasi Goreng: Aggiungere acqua e il riso e lasciar cuocere a fuoco medio per ca. 25 min.
Resa
25 g = 1 porzione
barattolo mini (300 g) = 12 porzioni
Ingredienti
Verdure e funghi secchi 40% (pomodori 16.5%, carote, piselli, cipolla, germogli di bambù), spezie (curry, zenzero, coriandolo, pepe bianco, pepe di cayenna), maltodestrina, sale da cucina iodato, condimento (soia), polvere di salsa di soia, zucchero, funghi secchi 3.8% (funghi Mu-Err, Shiitake), olio vegetale (colza, girasole), estratto di lievito.
Indicazione sugli allergeni
Questo prodotto contiene:
Soia
Valori nutritivi
| Valori nutritivi | 100 g polvere |
|---|---|
| Energia | 1280 kJ |
| Energia | 302 kcal |
| Grassi | 5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 46 g |
| di cui zuccheri | 20 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 16 g |
Anna Haslimann, 6064 Kerns:
Visto che la mia famiglia ama questo piatto più di ogni altro, visto che lo si prepara in un attimo e che così io sono alleggerita in cucina, e visto che mia figlia mi ha regalato un set da tavola cinese e che quando mangiamo il Bami Goreng a tavola l'atmosfera è un po' diversa dal solito...
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