Noci al sale e pepe

Ricetta Noci al sale e pepe

Preparativi: 10min
Preparazione: 20min
Tempo totale: 30min

Ingredienti per 4 persone

½ albume
½ cc zucchero
½ cc paprica
  Oswald Sale al pepe
200 g noci

Preparazione

1.  Montare leggermente ½ albume in una ciotola, aggiungere ½ cucchiaino di zucchero, ½ cucchiaino di paprica e poi condire a volontà con il Sale al pepe. Unire le noci e mescolare.

2.  Spargere le noci su una lamina coperta con carta da forno, spolverare ancora con il Sale al pepe e tostare nel forno preriscaldato a 150°C per ca. 20 min. fino a che le noci non sono dorate.

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