Beschreibung

Basissauce mit verschiedenen Gewürzen für dunkles Fleisch, Braten und Wild. Für eine individuelle Note nach Wunsch mit Rahm, Fond oder Cognac verfeinern.

Mengenrabatt

Zutaten

  • Weizenmehl
  • Maisstärke
  • Geschmacksverstärker (Natriumglutamat, E635)
  • iodiertes Kochsalz
  • Rinderfett (mit Antioxidationsmittel (E320))
  • Gewürze (Zwiebeln)
  • Würze (Soja)
  • Zucker
  • Säuerungsmittel (E262, Citronensäure)
  • Hefeextrakt
  • Farbstoff (E150c)
  • Aroma (Soja)
  • Maltodextrin
  • Laktose
  • Kochsalz
  • Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
  • Sonnenblumen- und Rapsöl

Nährwerte

100 g
Energie (kcal) 34
Fett (g) 0.9
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.4
Kohlenhydrate (g) 4.9
- davon Zucker (g) 0.9
Eiweiss (g) 1.4
Salz (g) 1.8

Zubereitung

Für 1 Liter: 120 g Pulver in 1 Liter kaltes Wasser geben und unter Rühren aufkochen. 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren weiterkochen lassen.

Artikeldetails

Sachbezeichnung
Sauce
Lagerung
Inhalt vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen.
Herkunft
Produziert von
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Switzerland

Distribution EU
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Untere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
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Basissauce für Wild

Braune, gebundene Sauce mit typischem Wildgeschmack.

Ergiebigkeit 1 Packung 1 kg : 83 Portionen
CHF 27.90
CHF 2.79 / 100 g
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
1 kg
Verfügbarkeit: Auf Lager