Saisonal

Beschreibung

Basissauce mit verschiedenen Gewürzen für dunkles Fleisch, Braten und Wild. Für eine individuelle Note nach Wunsch mit Rahm, Fond oder Cognac verfeinern.

Mengenrabatt

Zutaten

Nährwerte

Zubereitung

Artikeldetails

Zutaten

Weizenmehl
Maisstärke
Geschmacksverstärker (Natriumglutamat, E635)
iodiertes Kochsalz
Rinderfett (mit Antioxidationsmittel (E320))
Gewürze (Zwiebeln)
Würze (Soja)
Zucker
Säuerungsmittel (E262, Citronensäure)
Hefeextrakt
Farbstoff (E150c)
Aroma (Soja)
Maltodextrin
Laktose
Kochsalz
Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Sonnenblumen- und Rapsöl

Nährwerte

	100 g
Energie (kcal)	34
Fett (g)	0.9
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	0.4
Kohlenhydrate (g)	4.9
- davon Zucker (g)	0.9
Eiweiss (g)	1.4
Salz (g)	1.8

Zubereitung

Für 1 Liter: 120 g Pulver in 1 Liter kaltes Wasser geben und unter Rühren aufkochen. 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren weiterkochen lassen.

Artikeldetails

Sachbezeichnung

Sauce

Lagerung

Inhalt vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen.

Herkunft

Produziert von
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Switzerland

Distribution EU
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Untere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria

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Klassiker -

Basissauce für Wild

Braune, gebundene Sauce mit typischem Wildgeschmack.

Ergiebigkeit 1 Packung 1 kg : 83 Portionen

CHF 27.90

CHF 2.79 / 100 g

1 kg

Verfügbarkeit: Nicht lieferbar