Beschreibung
Basissauce mit verschiedenen Gewürzen für dunkles Fleisch, Braten und Wild. Für eine individuelle Note nach Wunsch mit Rahm, Fond oder Cognac verfeinern.
Mengenrabatt
Zutaten
- Weizenmehl
- Maisstärke
- Geschmacksverstärker (Natriumglutamat, E635)
- iodiertes Kochsalz
- Rinderfett (mit Antioxidationsmittel (E320))
- Gewürze (Zwiebeln)
- Würze (Soja)
- Zucker
- Säuerungsmittel (E262, Citronensäure)
- Hefeextrakt
- Farbstoff (E150c)
- Aroma (Soja)
- Maltodextrin
- Laktose
- Kochsalz
- Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
- Sonnenblumen- und Rapsöl
Nährwerte
| 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 34 |
| Fett (g) | 0.9 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.4 |
| Kohlenhydrate (g) | 4.9 |
| - davon Zucker (g) | 0.9 |
| Eiweiss (g) | 1.4 |
| Salz (g) | 1.8 |
Zubereitung
Für 1 Liter: 120 g Pulver in 1 Liter kaltes Wasser geben und unter Rühren aufkochen. 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren weiterkochen lassen.
Artikeldetails
Sachbezeichnung
Sauce
Lagerung
Inhalt vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen.
Herkunft
Produziert von Oswald Nahrungsmittel GmbH Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Switzerland Tel. 0800 800 818
Basissauce für Wild
Braune, gebundene Sauce mit typischem Wildgeschmack.
Ergiebigkeit 1 Packung 1 kg
: 83
Portionen
CHF 27.90
Verfügbarkeit:
Auf Lager
