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Bündner Gerstensuppe

Rezept Bündner Gerstensuppe

Zutaten für 4 Personen

9 OM Oswald Gerstensuppen Pulver (130 g)
1 Liter Wasser
½ Bund Petersilie

1 OM = 1 Oswald Messlöffel = ca. 1 Esslöffel

Oswald Geheimtipp dazu

Für ein ausgewogenes Menü etwas Brot und Käse dazu servieren.

Zubereitung

1. Oswald Gerstensuppen Pulver in Wasser einstreuen und aufkochen lassen. Unter gelegentlichem Rühren 10 Min. weiter köcheln.

2.  In der Zwischenzeit Petersilie waschen und wenig klein hacken.

3.  Suppe auf Tellern anrichten und mit Petersilie garnieren.

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