Beschreibung
Végétal Bouillon Paste – eine kräftige Gemüsebouillon
- Vollmundige Gemüsebouillon in Pastenform mit dezenter Petersilien-Einlage
- Ideal für die Anwendung als zubereitete Bouillon, z. B. für Gerichte wie Suppen, Saucen, Eintöpfe und Risotto
- Ein Hochgenuss als Trinkbouillon
- Zum Aufgiessen, Würzen und langen Kochen geeignet
- Pastenform: kompakt, ergiebig und gut lagerbar
- Ohne Gluten*, laktosefrei, ohne zugesetzten Kristallzucker
- Vegetarisch, vegan
Gemüsebouillon für mehr Geschmack in vielen Gerichten
Die Végétal Bouillon Paste mit dezenter Petersilien-Einlage hat einen besonders kräftigen und vollmundigen Gemüsegeschmack dank den harmonisch abgestimmten Zutaten wie Karotten, Lauch, Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln. Sie ist die ideale Basis für alle Gerichte, die mit Flüssigkeit zubereitet werden wie z.B. Suppen, Saucen, Eintöpfe und Risotto. Beim Abrunden vegetarischer Gerichte sowie beim Kochen von Teigwaren oder Gemüse verleiht die vollmundige Gemüsebouillon ein intensives Geschmackserlebnis.
Végétal Bouillon Paste als purer Trinkgenuss oder als Bouillon mit Einlagen
Die klare Bouillon mit Petersilie ist als Trinkbouillon ein exquisiter Genuss. Ergänze die Gemüsebouillon mit deinen Lieblingseinlagen wie z.B. Gemüse oder Ei.
Die Paste mit Power
Die Végétal Bouillon Paste hat dank ihres höheren Fettanteils im Vergleich zur Bouillon in Pulverform einen besonders intensiven Geschmack mit einem vollmundigen Charakter.
Zubereitung
Löse die Végétal Bouillon Paste in heissem bzw. kochendem Wasser auf.
Oswald empfiehlt die Végétal Bouillon Paste
- für die Anwendung als zubereitete Bouillon, z.B. in Eintöpfen oder für Risotto
- zum Aufgiessen, Würzen und als Grundlage für Suppen, Saucen
- als Trinkbouillon
- zum Kochen von Stärkebeilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Risotto
Zutaten
- Iodiertes Kochsalz
- Würze (Soja)
- Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, E635)
- teilweise fraktioniertes Palmfett
- Sonnenblumenöl
- Gemüsemischung* 2.2% (Karottensaftkonzentrat und Karotten, Lauch, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln)
- Hefeextrakt
- Gewürze
- Aroma (Sellerie)
- Petersilie*
*getrocknet
Nährwerte
100 ml | |
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Energie (kcal) | 5 |
Fett (g) | 0.4 |
- davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.2 |
Kohlenhydrate (g) | 0 |
- davon Zucker (g) | 0 |
Eiweiss (g) | 0.3 |
Salz (g) | 1.1 |
Zubereitung
Für 1 Liter: 1 gehäuften Esslöffel Paste (22 g) in 1 Liter kochendem Wasser auflösen.
Artikeldetails
* Ohne glutenhaltige Zutaten laut Rezeptur heisst, dass das Produkt in der Zutatenliste keine der folgenden glutenhaltigen Zutaten oder daraus gewonnene Erzeugnisse aufweist: Weizen, Hafer, Gerste, Dinkel, Roggen, Grünkern, Einkorn, Emmer, Kamut und Triticale. Spurenkontaminationen können nicht ausgeschlossen werden, wodurch diese Produkte für Personen mit diagnostizierter Zöliakie nicht empfohlen sind.
*No added crystal sugar heisst, dass das Produkt keinen zugesetzten Kristallzucker enthält.
Die Végétal Bouillon Paste ist eine rasch lösliche Gemüsebouillon in Pastenform mit intensivem Gemüsegeschmack. Sie eignet sich als Trinkbouillon, als Grundlage für viele vegane oder vegetarische Gerichte, Suppen oder auch zum Kochen diverser Beilagen.