Mix für Sweet & Sour
Vegetarisch

Mix für Sweet & Sour

Für süss-saure Gerichte mit chinesischem Touch

Die asiatische Küche muss kein Buch mit sieben Siegeln sein! Der Saucen-Mix mit Tomaten, Ingwer und Kreuzkümmel zaubert Ferienstimmung in Ihre Küche − und zwar wann immer Sie es wollen!


Hergestellt in der Schweiz.

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Mini Dose  350 g
CHF 6.54 / 100g
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  • Ohne Gluten*
  • Ohne Laktose
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Ohne Sellerie
  • Ohne Glutamat

Allergiehinweis

Dieses Produkt enthält: Soja

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* Ohne Gluten heisst: Das Produkt enthält laut Rezeptur keine glutenhaltigen Zutaten. Die Einteilung erfolgt auf der Basis der verwendeten Rohstoffdaten. Alle Angaben beziehen sich nur auf das Verkaufsprodukt - Zubereitungsfaktoren sind nicht berücksichtigt.

Zutaten Mix für Sweet & SourSaucenpulver

Zucker, Maisstärke, Tomatenpulver 15%, iod. Kochsalz, Gewürze (Ingwer 1.2%, Koriander, Paprika 0.8%, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer), Maltodextrin, Raps- und Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Zitronensäure = E330), Würze (Soja), Hefeextrakt, Kochsalz.

Zubereitung

Zutaten für 2 Portionen:
250 g Fleischwürfel (z.B. Poulet), 4 OM (50 g) Mix für Sweet & Sour, ½ rote Peperoni, 1 Dose Ananas (ca. 220 g), ca. 220 ml Wasser
1 OM = 1 gestrichener Oswald Messlöffel = ca. 1 Esslöffel

Zubereitung
1. Fleischwürfel in einer Bratpfanne in heissem Öl anbraten und mit Mix für Sweet & Sour würzen.
2. Peperoni rüsten und in Streifen schneiden. Ananas in Würfel schneiden. Beides in die Pfanne den Fleischwürfeln geben.
3. Ananassaft aus der Dose mit Wasser auf 300 ml auffüllen und in die Pfanne giessen. ca. 10 Min. leicht kochen lassen.

*mit Poulet zubereitet
Nährwerte 100 g Pulver 1 Portion (233 g)*
Energie 1400 kJ (328 kcal) 1414 kJ (336 kcal)
Fett 2.9 g 6.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g 1.1 g
Kohlenhydrate 70 g 35 g
davon Zucker 45 g 28 g
Eiweiss 4.8 g 32 g
Salz 10.7 g 2.9 g
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