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Morchelsauce
Vegetarisch

Morchelsauce

Edle Sauce mit extra vielen feinen Morchelstücken.

Edle Morcheln − nicht nur im Herbst! Das Pulver mit Morchelstücken wird in kalter Milch aufgelöst und aufgekocht und ergibt im Nu eine fein nach Morcheln schmeckende Sauce.


Hergestellt in der Schweiz.

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Alle Preise inkl. MwSt. Menge
Piccolo Dose  160 g
CHF 24.94 / 100g
CHF 39.90
Mini Dose  300 g
CHF 23.30 / 100g
CHF 69.90
CHF 39.90
Grösse Menge
  • Vegetarisch
  • Ohne Sellerie
  • Ohne Glutamat

Allergiehinweis

Dieses Produkt enthält: Gluten, Soja, Milch

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Zutaten MorchelsauceSauce

Weizenmehl, getr. Morcheln 14.9%, Maltodextrin, Laktose, iod. Kochsalz, Maisstärke, mod. Stärke, Aromen (Weizen), Palmfett, Raps- und Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Gewürze, Würze (Soja), Kochsalz, Milcheiweiss.

Zubereitung

Für 2 Portionen: 2 OM Pulver (20 g) in 200 ml kalte Milch (z.B. teilentrahmte) geben und unter Rühren aufkochen lassen. 7 - 10 Min. unter gelegentlichem Rühren weiterkochen lassen.
1 OM = 1 Oswald Messlöffel = ca. 1 Esslöffel

*mit teilentrahmter Milch zubereitet
Nährwerte 100 g Pulver 1 Port. Sauce* (100 ml)
Energie 1400 kJ (331 kcal) 345 kJ (82 kcal)
Fett 6.3 g 3.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.0 g 1.7 g
Kohlenhydrate 51 g 8.6 g
davon Zucker 8.7 g 5.0 g
Eiweiss 12 g 4.2 g
Salz 12.2 g 1.2 g

Ergiebigkeit

Piccolo Dose (160 g) = 1.6 l (16 Port.)
Mini Dose (300 g) = 3 l (30 Port.)
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