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Beschreibung
Das Beste daran ist, dass die Muffins nach dem Backen lange feucht und weich bleiben. Verquirlen Sie einfach Wasser und Rapsöl mit dem Pulver, geben Sie den Teig in Formen und erhitzen Sie ihn 25 Minuten lang im Ofen, und schon sind die Muffins fertig! Die Backmischung reicht für ca. 18 Muffins.
Mengenrabatt
Zutaten
- Zucker
- Weizenmehl
- Emulgatoren (E471)
- Volleipulver (aus Bodenhaltung)
- Eiweisspulver (aus Bodenhaltung)
- Magermilchpulver
- Backtriebmittel (E450, E500)
- Verdickungsmittel (Xanthan)
- Kochsalz
- Aroma
Nährwerte
| 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 401 |
| Fett (g) | 7.0 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5.6 |
| Kohlenhydrate (g) | 75 |
| - davon Zucker (g) | 46.5 |
| Eiweiss (g) | 8.9 |
| Salz (g) | 0.70 |
Zubereitung
Für ca. 6 Muffins: 300 g Backmischung, 110 ml Wasser, 110 ml Öl (z.B. Raps) in eine Schüssel geben und mit dem Schwingbesen ca. 2 Min. mischen, bis eine glattweiche Masse entstanden ist. Die Masse dann in die 6 Muffinförmchen geben, sodass die Förmchen je zu ¾ gefüllt sind. Muffins im vorgeheizten Backofen 180°C (Umluft 160°C) auf der zweituntersten Schiene ca. 25 Min. backen.
Artikeldetails
Sachbezeichnung
Backmischung
Lagerung
Inhalt vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen.
Herkunft
Produziert von Oswald Nahrungsmittel GmbHHinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, SwitzerlandDistribution EU Oswald Nahrungsmittel GmbHUntere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
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Muffins
Mit der Backmischung können Sie jetzt luftige Muffins mit einer feinen Vanillenote zaubern. Probieren Sie jetzt diesen himmlischen Genuss!
Ergiebigkeit 1 Packung 900 g
: 18 Portionen
CHF 24.90
Verfügbarkeit:
Auf Lager
