Panier-Mix
Vegetarisch

Panier-Mix

Fertig gewürztes Panier-Mix für Fleisch, Fisch & Gemüse.

Paniermehl, Gewürze und Salz: Das ist der fixfertige Panier-Mix von Oswald. So wird Ihr Schnitzel aussen goldgelb und knusprig, innen zart und saftig – wie Sie es von Ihrem Besuch in Wien kennen.


Hergestellt in der Schweiz.

Sofort lieferbar

Alle Preise inkl. MwSt. Menge
Standard Dose  500 g
CHF 2.78 / 100g
CHF 13.90
Kessel  3 kg
CHF 1.93 / 100g
CHF 57.90
CHF 13.90
Grösse Menge
  • Ohne Laktose
  • Vegetarisch
  • Vegan

Allergiehinweis

Dieses Produkt enthält: Gluten, Sellerie

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Zutaten Panier-MixPanier-Mischung

Weizenmehl, Kochsalz, Palmfett, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Kurkuma, Paprika, Muskatnuss, Pfeffer, Sellerie), Hefe, Hefeextrakt, Traubenzucker. 

Zubereitung

Fleisch oder Fisch in Mehl wenden, in verklopftes Ei tauchen, abstreifen und im Panier-Mix wenden. Die panierten Stücke in heissem Öl goldgelb braten. Kein Salzen und Würzen mehr erforderlich.

Nährwerte 100 g Panier-Mix 1 Portion (30 g)
Energie 1425 kJ (339 kcal) 428 kJ (102 kcal)
Fett 4.5 g 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.7 g 1.1 g
Kohlenhydrate 59 g 18 g
davon Zucker 1.0 g 0.3 g
Eiweiss 13 g 3.9 g
Salz 7.7 g 2.3 g

Ergiebigkeit

Standard Dose (500 g) = 17 Port.
Beutel (3 kg) = 100 Port.
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