Asiatische Nudelpfanne mit Tofu

Asiatische Nudelpfanne mit Tofu

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Schnell

Geringer Aufwand, wenig Zutaten und ein feines asiatisches Geschmackserlebnis: Die Asiatische Nudelpfanne mit Tofu begeistert jeden!

Zutaten

400 g   Tofu
etwas   Asia
2 EL   Sojasauce
etwas   Sesamöl
500 g   Asiatische Gemüsemischung TK
600 ml   Wasser
120 g   Quick Asia Noodles Naturschätze

Zubereitung

  1. Tofu in ca. 1cm grosse Würfel schneiden. Mit Asia Würzmischung und Sojasauce marinieren. Anschliessend mit wenig Sesamöl in einer Bratpfanne knusprig braten und warmstellen.
  2. In der gleichen Pfanne die Gemüsemischung 2-3 Minuten andünsten. Mit Wasser ablöschen, aufkochen lassen und die Quick Asia Noodles Mischung einrühren. Alles zusammen ohne Deckel 4 Minuten kochen lassen.
  3. Vor dem Servieren die Tofuwürfel dazugeben und noch einmal kurz erwärmen.

 

Tipp: Anstelle des Tofus kann auch Pouletgeschnetzeltes verwendet werden.

Rezept von: Autor:in


Verwendete Produkte

  1. Asia

    CHF 19.90
    CHF 19.90

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