KOCHEN FÜR GÄSTE

Feine Spaghetti mit Venusmuscheln und erfrischenden Tomaten. Ein Rezept, das sich für jede Jahreszeit eignet.

Klassische Vanille-Plunder zubereitet mit "Dessert Vanille" und "Heidelbeer Topping" von Oswald.

Rassiges Ossobuco, das ganz ohne Tomaten auskommt und trotzdem sehr italienisch schmeckt. 

Herbstliches Risotto mit feinem Hokkaido-Kürbis und einem knusprigen Topping aus angebratenen Mostbröckli. 

Klassisch, unkompliziert und fein! Der Kartoffelgratin als cremiger Begleiter einer Hauptspeise. 

Eine feine Guacamole im Nullkommanichts selbst gemacht – mit der richtigen mexikanischen Würzigkeit. ¡Viva México! 

Das zarte Fleisch kombiniert mit der würzig-fruchtigen Sauce ist als klassisches Wildgericht nicht wegzudenken.

Ein feines Stück Fleisch, das durch Niedergaren im Ofen ultrazart wird und durch Oswald Grüne Pfeffersauce die geschmackliche Krönung erhält.

Der Salat-Klassiker zur kalten Jahreszeit mit fruchtigen Feigen, herzhaften Speckwürfeli und Ei.

Zimt-Poulet im Schmortopf mit Cranberrys ist ein ideales Festagsessen für die kalte Jahreszeit.

Schnelles und einfaches Safranrisotto auf den Tisch gezaubert.

Der Süsskartoffelstock sorgt neben den Pouletfilets und Ratatouille für etwas Abwechslung im Teller und ist sehr schnell zubereitet.

Hummus Bruschetta mit bunten Toppings - Einzigartige Fusion eines italienischen und orientalischen Klassikers!

Diese leckere Fruchtwähe ist einfach zubereitet, schmeckt auch am nächsten Tag noch frisch und überzeugt jeden Gast.

Ein Klassiker schlechthin: saftiges Steak an einer edlen und köstlichen Morchelsauce mit feinen Spätzli als Beilage.