HERBST
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Käseschnitte mit Birne und Apfel
Käseschnitte mit Birne und Apfel gehört zu jeder Brotzeit dazu.
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Schnelles Zucchetti-Gratin
Schnelles Zucchetti-Gratin - Eine leckere Beilage; gesund und rasch zubereitet.
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Rindsvoressen «Flämische» Art
Das Rindsvoressen « Flämische » Art kann perfekt im Thermomix zubereitet werden, funktioniert aber auch perfekt in einer Gusspfanne.
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Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice Latte ist eine herbstliche Kombination von süsslichem Kürbis, wärmenden Gewürzen und klassischem Milchkaffee.
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Hackbraten nach italienischer Art
Eine mediterrane Abwandlung des klassischen Hackbratens mit einer feinen Füllung aus Oliven, getrockneten Tomaten und Mozzarella.
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Kartoffel-Gemüse Gratin
Kartoffel-Gemüse Gratin ist ein vielfältiges Gericht – egal welches Gemüse man gern hat.
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Blumenkohl-, Brokkoli- und Romanescogratin mit Kräutersenf
Ein Gratin mit Power und Geschmack! Blumenkohl, Romanesco und Brokkoli gratiniert mit einer cremigen Kräutersenfsauce.
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Flammkuchen mit Birnen
Flammkuchen mit Birnen - der Klassiker fruchtig neu interpretiert!
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Spinat-Feta-Quiche
Ganz viel Spinat, dazu Feta und geröstete Pinienkernen: Diese Spinat-Feta-Quiche schmeckt grossartig.
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Spaghetti an Pilzrahmsauce
Spaghetti mit sämiger Pilzrahmsauce - das ideale Gericht für die Herbstzeit.
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Saucisson auf Kartoffel-Lauch-Püree
Saucisson auf Kartoffel-Lauch-Püree ist ein typisch waadtländisches Gericht, das auch in der restlichen Schweiz schmeckt. Passt prima in den Herbst und in die kalte Jahreszeit.
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Zwiebel-Flammkuchen
Der Zwiebel-Flammkuchen ist ein Klassiker, der auch bei jedem Apéro gut ankommt.
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Kürbis Kichererbsen Burger mit Mediterran Bun
In diesem vegetarischen Burger möchte man ja gleich reinbeissen. Die Kombination von Kürbis Kichererbsen Patty und dem mediterranen Bun ist einfach herrlich.