RIND
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Rindshuftsteak mit grüner Pfeffersauce, Wildreis und Gemüse
Klassisches, herzhaftes Gericht mit Grüner Pfeffersauce auf natürlicher Basis.
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Klassische italienische Lasagne
Lasagne gehört zu den bekanntesten italienischen Klassikern und sorgt für den ultimativen Gaumenschmaus.
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Tomaten-Fackelspiess
Dieser Fackelspiess bekommt durch die Tomaten eine sommerliche Note.
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Roastbeef Sandwiches
Selbstgemachtes Roastbeef Sandwich für eine leichte Mittagsmahlzeit.
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Red Curry Reisnudelsuppe mit Rindfleisch
Red Curry Reisnudelsuppe mit Rindfleisch: Eine Rindsbouillon abgeschmeckt mit Red Curry und leckeren Einlagen entführt sie in die Geschmackswelt der asiatischen Suppen!
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Kalbssteak an Morchelsauce
Ein Klassiker schlechthin: saftiges Steak an einer edlen und köstlichen Morchelsauce mit feinen Spätzli als Beilage.
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Hackfleischkugeln mit Mozzarellakern
Pikante Hackfleischkugeln mit käsiger Überraschung! Als kleine Kügelchen ideal auch zu einem Apéro.
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Feinschmecker-Salat
Der Feinschmecker-Salat ist genau die richtige Mahlzeit an einem heissen Sommertag.
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Rindsvoressen «Flämische» Art
Das Rindsvoressen « Flämische » Art kann perfekt im Thermomix zubereitet werden, funktioniert aber auch perfekt in einer Gusspfanne.
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Roastbeef-Carpaccio an Salted Caramel
Feinstes Roastbeef-Carpaccio mit süsser Note von Salted Caramel.
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Ossobuco
Rassiges Ossobuco, das ganz ohne Tomaten auskommt und trotzdem sehr italienisch schmeckt.
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Rahmschnitzeli
Das Rahmschnitzeli – ein Schweizer Klassiker, mit dem wir alle gross geworden sind!
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Hackbraten nach italienischer Art
Eine mediterrane Abwandlung des klassischen Hackbratens mit einer feinen Füllung aus Oliven, getrockneten Tomaten und Mozzarella.
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Spaghetti mit Hackfleisch-Zwiebel Sauce
Spaghetti mit Hackfleisch-Zwiebel Sauce überzeugt dank der kräftigen Würze.