SCHWEIZER KÜCHE

Penne mit Bündnerfelisch und Zuchetti – Schnell, einfach und schmeckt immer gut.

Dieser deftige Wurstsalat darf bei keiner Brotzeit fehlen!

Käsegerichte wie Raclette, Fondue und Kaesewaehe verbindet man traditionell mit der Schweiz. Diese Käsewähe wird dann der Speckwürfel besonders pikant.

Spätzli an Kräuterrahmsauce sorgen dank ihrer cremigen Kräuterrahmsauce für Abwechslung auf dem Teller.

Klassisches Riz-Casimir mit Pouletgeschnetzeltem, Reis mit Wildreis –  immer wieder lecker!

Tessiner Vollkorn Polenta mit Schweinekotelett - ein Gericht, das nach Heimat schmeckt!

Eine würzie Spinat Wähe mit Käse überbacken - schmeckt frisch aus dem Ofen am besten.

Der Schweizer Klassiker Käsewähe kann warm oder kalt gegessen werden.

Das Rahmschnitzeli – ein Schweizer Klassiker, mit dem wir alle gross geworden sind!

Diese Spinatwähe ist sehr lecker und im Nu zubereitet. Schmeckt auch am nächsten Tag aufgewärmt noch köstlich!

Hausgemachtes Fondue Brot - einfach lecker!

Ein Gratin mit Power und Geschmack!Blumenkohl, Romanesco und Brokkoli gratiniert mit einer cremigen Kräutersenfsauce zubereitet aus Schweizer Senf mit Schweizer Alpenkräutern!

Saucisson auf Kartoffel-Lauch-Püree ist ein typisch Waadländisches Gericht, das auch in der restlichen Schweiz schmeckt. Passt prima in den Herbst und die kalte Jahreszeit.

Typisch schweizerischer Kartoffelsalat «Chamer-Art» – perfekt zu Gegrilltem.

Speckknödel in Ochsenbouillon - Währschaftes zur kalten Jahreszeit!