SCHWEIZER KÜCHE

Saisonales Gemüse und Kartoffeln marinieren und ab in den Ofen! Schon hat man ein feines Ofengemüse gezaubert.

Der Salat-Klassiker zur kalten Jahreszeit mit fruchtigen Feigen, herzhaften Speckwürfeli und Ei.

Der nussige, süssliche Geschmack von Schwarzwurzeln und Kürbis verleiht dem Pasta-Eintopf das gewisse Etwas.

Klassische Spargeln an einer hervorragenden natürlichen Sauce Hollandaise. Im Handumdrehen zubereitet.

Feine Cannelloni mit einer Spinat-Frischkäsefüllung und einer crèmigen Béchamel-Sauce überbacken.

Pita-Brot gefüllt mit aromatischen, saftigen Gemüsebällchen, knackigem Rotkabis, Alfalfa-Sprossen und erfrischender Kräuter Crème Fraîche.

Gemüse-Tätschli auf Soja-Linsenbasis sorgen für eine gute Portion Protein, wenn es mal schnell gehen muss.

Klassisches, herzhaftes Gericht mit Grüner Pfeffersauce auf natürlicher Basis.

Eine herrliche Herbst- und Wintersuppe mit dem aussergewöhnlich feinen Aroma der Pastinaken.

Penne mit Bündnerfelisch und Zuchetti – Schnell, einfach und schmeckt immer gut.

Dieser deftige Wurstsalat darf bei keiner Brotzeit fehlen!

Käsegerichte wie Raclette, Fondue und Kaesewaehe verbindet man traditionell mit der Schweiz. Diese Käsewähe wird dann der Speckwürfel besonders pikant.

Spätzli an Kräuterrahmsauce sorgen dank ihrer cremigen Kräuterrahmsauce für Abwechslung auf dem Teller.

Klassisches Riz-Casimir mit Pouletgeschnetzeltem, Reis mit Wildreis –  immer wieder lecker!

Tessiner Vollkorn Polenta mit Schweinekotelett - ein Gericht, das nach Heimat schmeckt!