WINTER

Schweinsplätzli mit Gemüsegratin ist das perfekte Sonntagsmenü für die kältere Jahreszeit.

Birnen-Käseschnitten mit Pepp! Passend zum Herbst eine etwas ausgefallenere Variante einer Käseschnitte.

Feine einfache Spätzlipfanne, blitzschnell zubereitet.

Im Ofen gebackenes Herbstgemüse ist eine köstliche Variation des klassischen Ofengemüses.

Käseschnitte mit Birne und Apfel gehört zu jeder Brotzeit dazu.

Perfektes Znacht für kalte Tage: Wärmende Bouillon mit Einlagen!

Das Rindsvoressen « Flämische » Art kann perfekt im Thermomix zubereitet werden, funktioniert aber auch perfekt in einer Gusspfanne.

Hausgemachtes Fondue Brot - einfach lecker!

Kartoffel-Gemüse Gratin ist ein vielfältiges Gericht – egal welches Gemüse man gern hat.

Ein Gratin mit Power und Geschmack! Blumenkohl, Romanesco und Brokkoli gratiniert mit einer cremigen Kräutersenfsauce zubereitet aus Schweizer Senf mit Schweizer Alpenkräutern!

Ganz viel Spinat, dazu Feta und geröstete Pinienkernen: Diese Spinat-Feta-Quiche schmeckt grossartig.

Spaghetti mit sämiger Pilzrahmsauce - das ideale Gericht für die Herbstzeit.

Saucisson auf Kartoffel-Lauch-Püree ist ein typisch Waadländisches Gericht, das auch in der restlichen Schweiz schmeckt. Passt prima in den Herbst und die kalte Jahreszeit.

Kräftiger Wintereintopf mit Polenta ist das ideale Gericht für die kalte Jahreszeit.

In diesem vegetarischen Burger möchte man ja gleich reinbeissen. Die Kombination von Kürbis Kichererbsen Patty und dem mediterranen Bun ist einfach herrlich.