Panna Cotta mit Apfelkompottwelches lässt sich schnell und einfach zubereiten. Zudem kann man bei Gästebesuch das Dessert lediglich aus dem Kühlschrank nehmen und servieren – ohne grossen Stress in der Küche.
Zutaten
Zubereitung
- Das Panna Cotta Pulver mit der Milch und dem Rahm in eine Pfanne geben.
- Etwas Tonkabohne dazu reiben.
- Die Mischung unter Rühren aufkochen.
- Die Flüssigkeit in zwei Gläschen geben und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 3-4 Stunden erkalten lassen.
- Ein Apfel in Stücke schneiden.
- Gemeinsam mit der Zimtstange, dem Sternanis, etwas Zucker und einem Schluck Calvados aufkochen lassen, bis ein Kompott entsteht.
- Das Apfelkompott auf das ausgekühlte Panna Cotta geben und servieren.
