Die Apfel-Reis-Pfanne ist zugleich salzig und süss.
Zutaten
Zubereitung
- Basmatireis nach Packungsangabe ca. 15 Min. im Salzwasser kochen.
- Meatballs in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Äpfel dazugeben und ein paar Min. anbraten, bis sie goldbraun sind. Anschliessend aus der Pfanne nehmen.
- Apfel zu den Meatballs dazugeben und mit ein wenig Zucker mitbraten. Anschliessend Reis hinzugeben und noch würzen. Anschliessend anrichten.