Broccoli Suppe

Broccoli Suppe

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Schnell

Diese Broccoli Suppe ist eine schnelle und einfach leckere Mahlzeit.

Zutaten

1   Broccoli
5   Kartoffeln
3   Zwiebeln
2 EL   Végétal Bouillon fettfrei
2 L   Wasser
etwas   Streukäse

Zubereitung

  1. Als erstes alle Zutaten bereit legen welche man braucht.
  2. Alle Zutaten in Stücke schneiden und in eine Pfanne reintun.
  3. Danach die Pfanne mit Wasser füllen und ca. 20 Minuten kochen.
  4. Wenn alle Zutaten weich sind die Végétal Bouillon fettfrei darüber streuen.
  5. Alles mit einem Stabmixer pürieren.
  6. Danach kann man die Broccoli Suppe auf einem Suppenteller anrichten und mit Streukäse darüber streuen und nach Belieben dazu noch ein frisches Stück Braunbrot geniessen.

 

Tipp: Profi-Tipp - falls vorhanden

Rezept von: Autor:in


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