Caprese Salat - leichter Salatgenuss schnell zubereitet.
Zutaten
Zubereitung
- Tomaten waschen und in feine Scheiben schneiden.
- Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in feine Scheiben schneiden.
- Abwechselnd Tomaten und Mozzarellascheiben auf einer Platte anrichten.
- Mit Aceto und Olivenöl beträufeln und mit der Würzmischung Dolce-Vita-Mix, Salz und Pfeffer würzen.
- Basilikumblätter ganz oder in feinen Streifen geschnitten auf dem Salat verteilen.
Tipp: Wer’s noch gerne ein wenig säuerlicher mag, kann dem Salat noch Kapern beifügen.
