Nüsslisalat mit Speck, Pilzen & Ei eignet sich besonders im Herbst als köstliche Vorspeise. Dieses Dressing begeistert alle Gäste!
Zutaten
Zubereitung
- Balsamico Bianco, Olivenöl, Salat-Mix Classic und Agliata mischen.
- Den Salat und die Pilze gut waschen. Den Salat abtropfen lassen und Pilze in Stücke schneiden.
- Speckwürfel und Pilze in Bratpfanne geben und anbraten.
- Die Eier schälen und in beliebige Grösse schneiden.
- Den Salat auf die Teller geben. Die Sauce darüber verteilen und mit Speck, Pilzen und Eiern garnieren.
