Die exquisite Morchelsauce veredelt die Pasta One-Pot mit feinen Morchelstücken und macht sie zu einem Gourmetschmaus.
Zutaten
Zubereitung
- Cherrytomaten rüsten, waschen und vierteln.
- Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
- Währenddessen Morchelsaucen-Pulver mit Milch und dem Wasser in einer Pfanne gut mischen und unter Rühren aufkochen.
- Anschliessend unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. köcheln lassen.
- Die Sauce mit den Cherrytomaten unter die Nudeln mischen.
Tipp: Dazu einen gemischten Salat zubereiten. Wem es zu wenig Morcheln hat, kann noch frische Morcheln oder getrocknete hinzufügen.
Rezept von: Autor:in