Insalata Caprese
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Insalata Caprese: Tomaten-Büffelmozzarella-Salat mit Basilikum passend als Vorspeise oder Beilage. Perfekt fürs Grillfest im Sommer!
Zubereitung
1
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen und Blätter abzupfen. Auf dem Teller anrichten. In der Tellermitte freien Raum lassen für Mozzarella.
2
Büffelmozzarella halbieren und in die Mitte des Tellers legen.
3
Den Salat mit Öl und Balsamico beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig!
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