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Roastbeef Sandwiches

2

Aktiv: 10 Min.

Total: 30 Min.

Selbstgemachtes Roastbeef Sandwich für eine leichte Mittagsmahlzeit.

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Zutaten

2 Personen

50 g

Magerquark

50 g

Mayonnaise

2

Baguette Brote

1

Eisbergsalat, à 200 g

250 g

Roastbeef kalt, dünn geschnitten

Zubereitung

1

Den Magerquark und die Mayonnaise mit der Cipolla Würzmischung mischen und 10 Minuten ziehen lassen.

2

In der Zwischenzeit die Baguettes längs und quer halbieren.

3

Untere Hälfte mit dem gewaschenen Eisbergsalat belegen.

4

Die Sauce auf die Brote streichen und das Roastbeef gleichmässig verteilen.

TIPP

Dieses Menu entspricht bereits einer ausgewogenen Mahlzeit. Mit Tomaten, Gurken usw. ausgarnieren. Die Sauce kann auch mit der Peperino Würzmischung zubereitet werden.

Zutaten

2 Personen

50 g

Magerquark

50 g

Mayonnaise

2

Baguette Brote

1

Eisbergsalat, à 200 g

250 g

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Verwendete Produkte

CHF 19.90

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