Weisse Sauce

Wenn Sie nach einer neuen kulinarischen Richtung für Ihr Kochrepertoir suchen, wird es wohl Zeit für die Weisse Sauce!  Oswalds Weisse Sauce ist eine einfache, gebundene weisse Sauce, die sich ideal für Vol-au-Vents und Gratins eignet. Dank ihrer Vielseitigkeit gehört die Weisse Sauce von Oswald in jede Küche. Die Zubereitung ist einfach: Für eine zart gebundene und feine Sauce kochen Sie die Paste einfach in heißer Milch. Die Saucen von Oswald werden in der Schweiz hergestellt.

Wie man die Weisse Sauce von Oswald zubereitet:

Für 2 Portionen 1 Esslöffel Paste (24g) in 200 ml warme Milch (z.B. teilentrahmt) geben und unter Rühren aufkochen lassen, kurz unter gelegentlichem Rühren weiterkochen lassen. Verwenden Sie mehr Paste für einen intensiveren Geschmack oder verwenden Sie mehr Milch für ein milderes Aroma.

Zutaten der Weissen Sauce:

Weisse Sauce enthält Maisstärke, Palmfett, Weizenmehl, Rapsöl, Magermilchpulver, iod. Kochsalz, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Gewürze (Zwiebeln u.a.), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Kochsalz, Aromen.

Produktgrösse der Weissen Sauce von Oswald:

Die Weisse Sauce von Oswald ist in der 500g Minidose oder in der 900g Standarddose erhältlich.

Oswald empfiehlt diese Sauce für:

Die Weisse Sauce ist sehr vielseitig und ideal für Vol-au-Vents, Gratins, Pasteten, Lasagnen, Kartoffeln und mehr.

Ernährungsinformationen zu der Weissen Sauce von Oswald:

Vegetarisch, ohne Sellerie

Enthält Gluten, Milch