Diese Fackelspiesse sollten auf keiner Grillparty fehlen.
Zutaten
200 g | Kalbsbrät | |
25 g | Pepico Senf-Honig | |
8 | Schweinshalsschnitzel à 50 g |
Zubereitung
- Kalbsbrät mit der Marinade vermischen und anschliessend die Masse gleichmässig auf die 8 dünnen Schweinshalsschnitzel verteilen.
- Das Ganze zusammen rollen, die Schnitzel am Ende mit einem Zahnstocher fixieren und den Holzspiess der Länge nach durch die Roulade stecken.
- Auf dem Grill ca. 12-15 Minuten grillieren.