Käseschnitte mit Birne und Apfel gehört zu jeder Brotzeit dazu.
Zutaten
Zubereitung
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Ruchbrot, Apfel und Birne in Scheiben schneiden.
- Brotscheiben abwechselnd mit 2-3 Apfel- und Birnenscheiben beschichten.
- Je ein Raclettekäse auf das beschichtete Ruchbrot legen.
- Die Käseschnitten 10 Minuten im Ofen gratinieren, bis der Käse goldbraun verlaufen ist.
- Zum Schluss die Käseschnitten grosszügig mit der Raclette/Fondue-Mühle würzen.