Riz Casimir mit Gemüse

Riz Casimir mit Gemüse

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Schnell
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Klassisches Riz-Casimir mit Pouletgeschnetzeltem, Reis mit Wildreis –  immer wieder lecker!

Zutaten

400 g   Pouletgeschnetzeltes
etwas    Fleisch-Mix & Co Naturschätze
2 EL   Madras Currysauce Naturschätze
300 g   Wildreis
1   Brokkoli
4   Karotten
etwas   Végétal Gemüsebouillon Naturschätze
250 ml   Kokosmilch light
¼   Banane

Zubereitung

  1. Fleisch würzen mit Curry Madras Sauce und Fleisch-Mix.
  2. Poulet anbraten.
  3. 1-2 EL Curry Madras Pulver in Kokosmilch auflösen.
  4. Poulet mit Kokosmilch ablöschen und einkochen.
  5. Reis gemäss Anleitung zubereiten.
  6. Broccoli und Karotten in Stücke schneiden mit Végétal würzen und dämpfen.
  7. Alles auf einem Teller platzieren und mit Banane dekorieren.

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