Geschäftsleitung

Christophe Schmidt Christophe Schmidt
Geschäftsführer

Mein Oswald Lieblingsprodukt: Kräuterrahmsauce
Mein Tipp dazu: Eine fangfrische Forelle pochieren und nach Zuger Art mit der cremigen Kräuterrahmsauce nappieren – einfach köstlich!
Adrian Steiger Adrian Steiger
Bereichsleiter Digital & Dialogmarketing

Mein Oswald Lieblingsprodukt: Sommerkräuter Toscana
Mein Tipp dazu:
Kartoffelsalat alla Nonna – dank den Sommerkräutern ein Gedicht für Augen und Gaumen!
Oliver Kümin Oliver Kümin
Bereichsleiter Marketing

Mein Oswald Lieblingsprodukt: Salade Dijonnaise
Mein Tipp dazu:
Salade Dijonnaise mit Butter mischen und als Brotaufstrich für Sandwichs verwenden.
Thorsten Heintzsch Thorsten Heintzsch
Bereichsleiter Finanzen / IT

Mein Oswald Lieblingsprodukt: Hühnerbouillon gekörnt
Mein Tipp dazu
: Bouillon aufkochen und Poulet direkt darin pochieren- richtig fein und fettarm.
Patrick Van Balkom Patrick Van Balkom
Bereichsleiter Supply Chain/CRC

Mein Oswald Lieblingsprodukt: Agliata
Mein Tipp dazu:
Passt wunderbar zu einem rosa gebratenen Lammrack mit Agliata Kruste: Butter in der Pfanne schmelzen, Paniermehl und Agliata dazu und über das Fleisch verteilen.
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