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Weisse Sauce
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Weisse Sauce

Gebundene weisse Grundsauce für Pastetli und Gratins.

Die weisse Sauce von Oswald gehört dank ihrer Vielseitigkeit in jede gut genutzte Küche. Die Paste in heisser Milch aufkochen− für eine feine gebundene Sauce ohne Einlage.

Ab sofort im neuen Design, mit gleicher Rezeptur!


Hergestellt in der Schweiz.

Sofort lieferbar

Alle Preise inkl. MwSt. Menge
Mini Dose  500 g
CHF 4.78 / 100g
CHF 23.90
Standard Dose  900 g
CHF 3.88 / 100g
CHF 34.90
CHF 34.90
Grösse Menge
  • Vegetarisch
  • Ohne Sellerie

Allergiehinweis

Dieses Produkt enthält: Gluten, Milch

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Zutaten Weisse SauceSauce

Maisstärke, Palmfett, Weizenmehl, Rapsöl, Magermilchpulver, iod. Kochsalz, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Gewürze (Zwiebeln u.a.), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Kochsalz, Aromen.

Zubereitung

Für 2 Portionen: 1 EL Paste (24 g) in 200 ml heisser Milch (z.B. teilentrahmter) auflösen und unter Umrühren kurz aufkochen lassen.

*mit teilentrahmter Milch zubereitet
Nährwerte 100 g Paste 1 Port. Sauce* (100 ml)
Energie 2060 kJ (494 kcal) 434 kJ (104 kcal)
Fett 35 g 6.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 2.8 g
Kohlenhydrate 36 g 8.0 g
davon Zucker 4.7 g 4.5 g
Eiweiss 8.2 g 3.9 g
Salz 10.4 g 1.2 g

Ergiebigkeit

Mini Dose (500 g) = 4.l (41 Port.)
Standard Dose (900 g) = 7.5 l (75 Port.)
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