Würzmischung für Braten und Wild
Vegetarisch

Würzmischung für Braten und Wild

Ideal für dunkles Fleisch und zum Verfeinern von dunklen Saucen.

Die Würzmischung verfeinert mit Kardamom, Piment, Ingwer, Wacholder und Zimt sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Sie ist ideal zum Würzen von dunklem Fleisch wie Braten und Wild. Auch die dunklen Saucen lassen sich damit wunderbar verfeinern. Die Würzmischung ist somit perfekt geeignet für die festliche Jahreszeit. 


Hergestellt in der Schweiz.

Alle Preise inkl. MwSt. Menge
Piccolo Dose  180 g
CHF 11.06 / 100g
20 Oswald-Punkte
CHF 19.90
CHF 19.90
Grösse Menge
Piccolo Dose  180 g
  • Ohne Gluten*
  • Ohne Laktose
  • Vegan
  • Ohne Sellerie
  • Ohne Glutamat

Zutaten Würzmischung für Braten und Wild

Gewürze 39% [Kardamom, Piment, weisser Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Wacholder, Zimt, Curry (Liebstöckel, Kümmel, weisser Pfeffer, Koriandersamen, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Muskatnuss, Liebstöckelwurzel, Kreuzkümmel, Dill, Zwiebel, Cayennepfeffer, Kurkuma), Kurkuma, Lorbeer], iod. Kochsalz, Maltodextrin, Zucker, getr. Kräuter 6% (Oregano, Majoran, Rosmarin, Dill, Thymian, Bohnenkraut), Aromen, getr. Peperoni, Rapsöl, getr. Zwiebeln, Hefeextrakt, Trennmittel (Siliciumdioxid = E551), Traubenzucker.

Nährwerte 100 g Pulver 1 Portion (2 g)
Energie 1060 kJ (251 kcal) 21 kJ (5 kcal)
Fett 4.9 g 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g 0 g
Kohlenhydrate 38 g 0.8 g
davon Zucker 24 g 0.5 g
Eiweiss 7.9 g 0 g
Salz 25.1 g 0.50 g

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* Ohne Gluten heisst: Das Produkt enthält laut Rezeptur keine glutenhaltigen Zutaten. Die Einteilung erfolgt auf der Basis der verwendeten Rohstoffdaten. Alle Angaben beziehen sich nur auf das Verkaufsprodukt - Zubereitungsfaktoren sind nicht berücksichtigt.

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