Direction

Christophe Schmidt Christophe Schmidt
Directeur général

Mon produit Oswald préféré:Sauce à la crème aux fines herbes
Ma suggestion: Pochez une truite à peine pêchée et nappez la « à la Zougoise » avec la sauce à la crème aux fines herbes – sublime !
Riccardo Dillier Riccardo Dillier
Chef du service Marketing

Mon produit Oswald préféré: le Rustica Poulet
Ma suggestion: le Rustica Poulet rend les cuisses de poulet parfaitement croustillantes lorsqu’elles sont grillées.
Thorsten Heintzsch Thorsten Heintzsch
Chef des secteurs Finances / IT

Mon produit Oswald préféré: Bouillon de poule granulé
Ma suggestion: Portez le bouillon à ébullition et pocher le poulet directement dedans – parfaitement délicieux et sans graisse.
Pascal Muriset Pascal Muriset
Chef de secteur vente Suisse et Autriche

Mon produit Oswald préféré: Le sel au romarin en moulin
Ma suggestion: Accompagne à merveille un très bon morceau de filet de bœuf – que j’achète chez le boucher du village. Enduire le filet de bœuf avec de l’huile d’olive et le cuire sur le gril. Ensuite assaisonner avec le sel au romarin et savourer tout simplement!
Philipp Reimers Philipp Reimers
Chef du service Supply Chain

Mon produit Oswald préféré: Agliata
Ma suggestion: Idéal pour le carré d’agneau en croûte Agliata, rosé à cœur: faire fondre du beurre dans la poêle, ajouter de la panure et du mélange Agliata, puis en recouvrir le carré d’agneau.
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