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Rabais de quantité
Ingrédients
- sel de cuisine iodé
- œuf entier en poudre (d'élevage au sol)
- exhauster de goût (glutamate monosodique)
- maltodextrine
- épices (graines de moutarde, oignons)
- lactose
- épaississant (gomme xanthane, gomme guar)
- acidifiant (acide citrique)
- sel de cuisine
- arôme (céleri)
Valeurs nutritives
| 100 g | |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 293 |
| Matières Grasses (g) | 11 |
| - dont acides gras saturés (g) | 2.8 |
| Glucides (g) | 25 |
| - dont sucres (g) | 10 |
| Protéines (g) | 22 |
| Sel (g) | 29.8 |
Préparation
Pour 1 Litre: mélanger au mixer 85 g de poudre, 400 ml d'eau froide, 350 ml d'huile et 150 ml de vinaigre jusqu'à obtenir une sauce onctueuse. Laisser reposer quelques minutes, puis mixer encore une fois.
Détails de l'article
Désignation du produit
Mélange de condiments
Stockage
Protéger le contenu de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
Origine
Produit parOswald Nahrungsmittel GmbHHinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, SwitzerlandDistribution EUOswald Nahrungsmittel GmbHUntere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
Mélange pour réaliser des sauces à salade de base onctueuses et homogènes à la francaise. Variable individuellement en ajoutant des épices et des herbes.
Rendement 1 emballage 1 kg
: 388 portions
CHF 32.90
Disponibilité:
En stock
