Rabais de quantité

Ingrédients

  • exhausteur de goût (glutamate monosodique)
  • sel de cuisine iodé
  • épices (mélange de graines de moutarde, oignons, origan, ail, graines de céleri)
  • sucre
  • condiment (soja)
  • épaississant (gomme xanthane, gomme guar)
  • mélange de légumes* (carottes, céleri)
  • herbes*
  • acidifiant (acide citrique)
  • huile de tournesol

*séchés

Valeurs nutritives

100 g
Énergie (kcal) 172
Matières Grasses (g) 2.6
- dont acides gras saturés (g) 0.2
Glucides (g) 16
- dont sucres (g) 12
Protéines (g) 19
Sel (g) 42.3

Préparation

Pour 1 Litre: mélanger au mixer 85 g de poudre, 400 ml d'eau froide, 350 ml d'huile et 150 ml de vinaigre jusqu'à obtenir une sauce homogène. Laisser reposer quelques minutes, puis mixer encore une fois.

Détails de l'article

Désignation du produit
Mélange de condiments
Stockage
Protéger le contenu de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
Origine
Produit par
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Hinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, Switzerland

Distribution EU
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Untere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
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Finessa Italian

Mélange pour réaliser des sauces à salade de base homogènes à l'italienne. Variable individuellement en ajoutant des épices et des herbes.

Rendement 1 emballage 1.3 kg : 504 portions
CHF 37.90
CHF 2.92 / 100 g
TVA incluse, frais de port exclus
1.3 kg
Disponibilité: En stock