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Rabais de quantité
Ingrédients
- exhausteur de goût (glutamate monosodique)
- sel de cuisine iodé
- épices (mélange de graines de moutarde, oignons, origan, ail, graines de céleri)
- sucre
- condiment (soja)
- épaississant (gomme xanthane, gomme guar)
- mélange de légumes* (carottes, céleri)
- herbes*
- acidifiant (acide citrique)
- huile de tournesol
*séchés
Valeurs nutritives
| 100 g | |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 172 |
| Matières Grasses (g) | 2.6 |
| - dont acides gras saturés (g) | 0.2 |
| Glucides (g) | 16 |
| - dont sucres (g) | 12 |
| Protéines (g) | 19 |
| Sel (g) | 42.3 |
Préparation
Pour 1 Litre: mélanger au mixer 85 g de poudre, 400 ml d'eau froide, 350 ml d'huile et 150 ml de vinaigre jusqu'à obtenir une sauce homogène. Laisser reposer quelques minutes, puis mixer encore une fois.
Détails de l'article
Désignation du produit
Mélange de condiments
Stockage
Protéger le contenu de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
Origine
Produit parOswald Nahrungsmittel GmbHHinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, SwitzerlandDistribution EUOswald Nahrungsmittel GmbHUntere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
Mélange pour réaliser des sauces à salade de base homogènes à l'italienne. Variable individuellement en ajoutant des épices et des herbes.
Rendement 1 emballage 1.3 kg
: 504 portions
CHF 37.90
Disponibilité:
En stock
