Flan au caramel

Recette Flan au caramel

Préparation : 10min
Durée totale: 10min

Ingrédients pour 4 personnes

500 ml lait (p.ex. partiellement écrémé)
3 OM Flan en poudre (55 g)
  Sauce Caramel

1 OM = 1 mesurette Oswald rase = env. 1 cuillère à soupe

Préparation

1.  Ajouter la poudre au lait tiède et porter à ébullition en remuant.

2.  Recouvrir le fond des petits moules de sauce caramel.

3.  Verser le lait chaud dans des moules et laissez-le refroidir pendant environ 3 heures.

4. Renverser les flans au caramel de leurs moules dans l’assiette.

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