La passion pour les saveurs et les arômes exquis anime toujours Oswald aujourd'hui. C'est également ce qui ressort de la dernière création de notre entreprise. Pour le 70e anniversaire d'Oswald, une ligne de produits unique, noble et exquise a été créée avec une attention particulière aux détails, combinant le meilleur d'Oswald. Présentation : Oswald "1951". Avec beaucoup de passion, de connaissances et d'expérience, nos Maîtres Épiciers découvrent, goûtent et combinent des épices et des ingrédients du monde entier pour créer des produits nouveaux, passionnants et surprenants qui brillent dans toutes les cuisines et ajoutent une touche de cuisine étoilée à chaque plat. Les trésors de haute qualité de la ligne "1951" promettent une expérience gustative intense et bouleversante et ne sont disponibles qu'en quantités limitées.

100% biologique. 100% goût.

Dans la ligne "1951", Oswald met l'accent sur des ingrédients exquis. C'est particulièrement vrai pour le mélange d'herbes biologiques "1951". Pour cela, les Maîtres Épiciers d'Oswald ont non seulement créé une combinaison unique d'herbes locales, mais ont également accordé la plus grande attention à la qualité biologique des matières premières. Car les produits de qualité biologique sont non seulement meilleurs pour l'environnement, mais aussi d'une classe à part en termes de goût. C'est particulièrement vrai pour les herbes biologiques utilisées dans ce mélange, car : Pour qu'elles puissent déployer tout leur arôme, nos agriculteurs ont en partie développé eux-mêmes des machines avec lesquelles les herbes sont traitées de manière particulièrement douce. L'amour du produit se poursuit donc jusqu'au séchage et au traitement traditionnel et naturel.

Le plaisir suisse et l'histoire

Mais les ingrédients du mélange d'herbes biologiques "1951" sont plus que biologiques. Ils racontent tous des histoires. Parce que chacune des herbes utilisées provient d'une ferme biologique sélectionnée en Suisse. Et donc il y a une histoire derrière chaque ingrédient, derrière chaque petite herbe. L'histoire de personnes qui, avec amour et passion, veillent à ce que le goût incomparable des herbes biologiques suisses soit préservé de la manière la plus pure, la plus authentique possible. Par exemple, celle de la ferme biologique Dittlige à Längenbühl, au bord du lac de Thoune. Le persil et le basilic utilisés dans le mélange d'herbes biologiques "1951" proviennent exclusivement de cette ferme, où ils sont soigneusement cultivés, désherbés et récoltés à la main. L'un des nombreux partenariats de longue date qui font des produits "1951" les merveilles du plaisir qu'ils sont.

Le goût de la maison

Dans la réplique "1951", Oswald prouve que le bon goût exige beaucoup d'expérience et de connaissances. Pour rendre hommage à cette expérience, le mélange d'herbes biologiques "1951" retourne à ses propres racines, à la tradition, en bref : à sa patrie. C'est pourquoi les Maîtres Épiciers d'Oswald ont pris soin d'adapter le mélange d'herbes au goût suisse. Il n'est donc pas étonnant que le mélange d'herbes biologiques "1951" soit aussi unique qu'il est intense en goût. Car même si le monde entier nous réserve d'innombrables et merveilleuses saveurs à découvrir, notre patrie, l'endroit où nous vivons notre vie au quotidien, où nous nous sentons chez nous, aura toujours une place de choix dans notre cœur. Et dans nos palais.