Poussins grillés TexMex

Recette Poussins grillés TexMex

Mise en place : 10min
Préparation : 30min
Durée totale: 40min

Ingrédients pour 4 personnes

2 poussins (500 g)
3 OM Oswald mélange de condiments TexMex (36 g)
120 g séré à la crème

1 OM = 1 mesurette Oswald rase = env. 1 cuillère à soupe

Préparation

1.  Assaisonner les poussins à l’intérieur et à l’extérieur avec 1 OM de mélange de condiments TexMex pour chacun, les placer dans le four préchauffé à 180°C et laisser cuire pendant environ 35 min.

2.  Mélanger le séré avec 1 OM de mélange de condiments TexMex et laisser reposer un instant.

3.  Découper les poussins en deux et les servir accompagnés de sauce.

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