BŒUF

Ce burger séduit en combinant une fine note fumée et un dip rafraîchissant assaisonné à l’aide du mélange de condiments Primavera d’Oswald.

Der Klassiker Saltimbocca auf andere Art: Rindssaftplätzli-Rouladen gefüllt mit Rohschinken und Salbei. 

Des escalopes de bœuf bien juteuses assaisonnées de Rustica d’Oswald au goût incomparable et servies avec de délicieux légumes au four. 

Émincé de veau bien tendre aux bolets aromatiques et sa sauce à la truffe crémeuse et délicate. 

Soupe de goulasch classique et savoureuse au goût bien corsé grâce au bouillon de bœuf en pâte Oswald.

Des boulettes de viande hachée piquantes avec une surprise au fromage ! Sous forme de petites boulettes, elles sont également idéales pour accompagner un apéritif.

Variante méditerranéenne du rôti classique à la délicieuse farce à base d’olives, de tomates séchées et de mozzarella.

Un savoureux osso buco au goût typiquement italien qui se passe entièrement de tomates.

Ces cornettes à la viande hachée sont servies avec un accompagnement fruité sorti du four. Les pommes au four donnent du pep à ce plat suisse classique, tant sur le plan gustatif que visuel. 

Ce célèbre plat tient son nom du botaniste français Antoine Parmentier, qui s’est engagé afin de promouvoir la culture de la pomme de terre et qui a veillé à mettre ses qualités en valeur.

L'émincé de veau classique revisité : avec des champignons à la sauce balsamique.

Le mariage d’une sauce épaisse à la viande hachée et aux oignons aux épices Oswald et d’un soupçon de sauce de rôti avec des spaghettis traditionnels.

Le potée d'hiver corsée avec de la polenta est le plat idéal pour la saison froide.

Red Curry Soupe de nouilles de riz au bœuf : un bouillon de bœuf assaisonné de Red Curry et de délicieuses garnitures vous emmène dans le monde des saveurs des soupes asiatiques !

Rumsteck grillé "Magic" : un rumsteck juteux grillé avec une croûte délicieusement épicée.