La salade gourmande est le repas idéal pour une chaude journée d'été.
Ingrédients
Préparation
- Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le mélange d'épices Oswald Campagna.
- Laver la salade et la couper en morceaux. Couper ensuite les tomates en dés et égoutter les haricots.
- Mettre le tout dans un saladier et mélanger la vinaigrette à la salade.
- Pour finir, dresser la salade, y compris la viande séchée, sur l'assiette.
- Garnir à volonté de roquefort ou de feta.
