Sandwich de poulet chaud

Recette Sandwich de poulet chaud

Mise en place : 20min
Préparation : 10min
Durée totale: 30min

Ingrédients pour 4 personnes

4 baguettes précuite
4 blanc de poulet
2 c huile
  sel, poivre ou Rustica Poulet
4 feuilles de salade

sauce 
20 g Oswald Mélange de condiments Tartare
100 g yaourt nature
100 g mayonnaise
Suggestion d'Oswald

Ajouter de l'oignon, du poivron ou des tomates, au gré de vos envies.

Préparation

1.  Pour la sauce mélanger le mélange de condiments avec du yaourt nature et laisser reposer 10 min. Ensuite incorporer de la mayonnaise. 

2.  Cuire au four les baguettes précuite comme indiqué sur l'emballage et laisser légèrement refroidir. 

3.  Laver les feuilles de salade.

4.  Faire revenir des blancsau poulet à la poêle avec de l'huile et assaisonner avec un peu de sel et de poivre.

5.  Couper les baguettes en deux, étaler dessus de la sauce tartare et poser les blancs de poulet et les feuilles de salade sur le tout. 

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